柳刃包丁

柳刃包丁の錆落とし＆研ぎをご依頼頂きました。
▼作業前

▼作業後

鋼の良さが際立ち、切れ味抜群に復活です。
鮮度抜群の切れ味で、お刺身等も美味しく頂けそうです。